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合纵文化第一届厨王争霸赛落幕 资深大厨们同场竞技

合纵文化第一届厨王争霸赛落幕 资深大厨们同场竞技

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日前,合纵文化第一届厨王争霸赛在中心城泰炯音乐酒馆落幕。本次大赛旨在更好的提升合纵文化各品牌菜品品质,推动餐市的销售和品牌品质竞争力。

日前,合纵文化第一届厨王争霸赛在中心城泰炯音乐酒馆落幕。本次大赛旨在更好的提升合纵文化各品牌菜品品质,推动餐市的销售和品牌品质竞争力。参赛品牌包括泰炯音乐酒馆、胡桃里音乐酒馆、事外居酒屋以及杂货咖啡馆,资深大厨们同场竞技,大秀厨艺。

本次厨王争霸赛的主题为“夏日清新时令菜”,一道道口感上佳、外观可人的菜品让见多“食”广的饕客们忍不住竖起大拇指啧啧称奇。大赛共设有两个奖项,分别为研发个人奖与团队奖。经过厨师们现场的一番比拼,胡桃里厨师的“糊辣果仁虾”在众多菜品中脱颖而出,以9.02的高分获得研发厨师个人奖的一等奖,杂货咖啡馆则以“炭烧牛肋骨”和“树莓酥皮鳕鱼”总分第一的成绩获得了团队奖中的一等奖。(麦 麦)

[责任编辑:方之颖]